التوتر أم الطعام؟ 1. الطعام (النظام الغذائي السيء)
هذا سؤال عميق وجدلي جدًا في الأوساط الطبية, وللإجابة عليه بدقة, علينا أن ننظر إلى الجسم كوحدة متكاملة.
في الحقيقة, المفاضلة بينهما صعبة لأن كلاهما يغذي الآخر, ولكن إليك التفصيل العلمي والمبسط للمخاطر:
1. الطعام (النظام الغذائي السيء)
إحصائيًا, يُعتبر النظام الغذائي السيء هو القاتل الأول عالميًا. وفقًا لدراسات عالمية (مثل دراسة "العبء العالمي للأمراض"), فإن الغذاء غير الصحي يتسبب في وفيات أكثر من التدخين وارتفاع ضغط الدم سنويًا.
المخاطر المباشرة: السكر المفرط, الدهون المتحولة, والأطعمة المصنعة تؤدي مباشرة إلى السمنة, السكري من النوع الثاني, أمراض القلب والشرايين, وبعض أنواع السرطان.
التأثير: الطعام هو "الوقود". إذا وضعت وقودًا مغشوشًا في السيارة, سيتعطل المحرك حتمًا بمرور الوقت.